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Italia Oggi, 15/03/2018 - Bollino «bio» per le mense scolastiche certificate. Due i marchi che identifi cano le mense biologiche scolastiche (in base alla percentuale di utilizzo di prodotti bio): argento e oro. Per ottenere il «marchio argento», per esempio, la mensa scolastica dovrà provvedere a fornire almeno il 70% di materie prime di origine biologica per frutta, ortaggi, legumi, pane e prodotti da forno, pasta, riso,...

Roma Multiservizi ha presentato ricorso al Capo dello Stato. Lo ha detto Franco Giampaoletti, direttore generale del Campidoglio, nel corso della seduta della commissione capitolina Mobilità di oggi, parlando in generale delle gare di Roma Capitale. Gli impiegati della società, al 51% di Ama e al 49% di Manutencoop, sono alle prese con 30 procedure di licenziamento, e ieri hanno...

Alfredo Romeo fuori dalle gare di appalto. Una delle più proficue fonti dell’imprenditore napoletano Alfredo Romeo si chiude, o quasi. Ieri infatti, in attuazione della delibera del Consiglio di Amministrazione del 21 febbraio 2018, il Cda della Centrale acquisti del Tesoro ha escluso la sua società – Romeo Gestioni Spa – da sei gare in corso di aggiudicazione per...

  Adnkronos, 06/03/2018 - L'Antitrust ha avviato un'istruttoria per le gare per servizi di vigilanza privata per possibili intese tra i principali operatori. Nella riunione del 21 febbraio 2018 l’Autorità ha deliberato l’avvio di un procedimento istruttorio nei confronti delle società Coopservice, Allsystem, Istituti di Vigilanza Riuniti e le sue controllanti SKIBS e Biks Group, Italpol Vigilanza e la sua...

Il cambio di appalto per le pulizie dei treni regionali in Toscana arriva a uno strappo. Dopo l’annuncio di trasferimenti ad altra sede del territorio regionale per un gruppo di lavoratori, la nuova azienda appaltante Dussmann precisa che l’operazione si è resa necessaria “a fronte di un documentato calo di attività, dopo l’apertura di tavoli di confronto e nel...

Serve una nuova definizione di PMI, per includere nelle agevolazioni previste anche le aziende piccole e medie in termini di fatturato, ma grandi solo per numero di dipendenti. Nel caso del Facility Management, infatti, molto spesso l’alta intensità di manodopera è giustificata proprio dalla tipologia di impresa. La definizione europea di PMI – ovvero le imprese che hanno meno di...

È proprio vero che a scuola non si smette mai di imparare. A Cesano Maderno, da giovedì 22 Febbraio un’importante iniziativa accompagnerà i bambini nelle prime ore del mattino. 1650 alunni, a rotazione, saranno guidati alla scoperta di tutti i segreti della prima colazione, il pasto più importante e sottovalutato dell’intera giornata, e avranno a disposizione, sui tavoli, tutto...

Nasce la Centrale Unica di Committenza (CUC) della Provincia di Monza e Brianza. Dopo aver concluso la sperimentazione nel dicembre 2016, l’attività della centrale ha continuato velocemente il suo sviluppo. Il numero delle richieste e delle gare d’appalto a inizio 2018 ha toccato quota 91, per un valore di oltre 164 milioni di euro. Il valore è aumentato del 429...

Coopservice ha annunciato la nascita di Coopservice International, società creata con l’obiettivo di aggregare tutte le attività estere di Coopservice. L’azienda è molto presente in Serbia, dove è leader del settore, in Croazia e a Malta, dove riesce a dare complessivamente lavoro ad oltre 1500 persone nel campo del facility management. Nei piani di sviluppo c’è anche il mercato...

Dussmann Service, da oltre 45 anni leader nel facility management, sarà Main Partner del Festival del Giornalismo Alimentare. La kermesse, giunta alla sua terza edizione, si terrà a Torino dal 22 al 24 febbraio presso il Centro Congressi “Torino Incontra” della Camera di commercio di Torino. L’evento, uno tra i primi appuntamenti dell’“Anno del cibo italiano nel mondo”, raccoglierà giornalisti,...

Acqua, farina, zucchero e materie prime naturali BIO, DOP e IGP senza l’utilizzo di conservanti, coloranti e additivi: è così che chi si occupa del servizio di refezione scolastica per molti comuni italiani, confeziona la merenda per bambini e ragazzi. Ha iniziato Dussmann nel 2017 con il reparto dedicato alla pasticceria, forse l’unico del genere in Italia, nel suo centro...

Lo spreco alimentare è uno dei temi più dibattuti e spesso lo si associa all’acqua o al cibo. In realtà  buttare nella spazzatura un cespo d’insalata andato a male o della frutta troppo matura genera un danno a un sistema più complesso che agisce su acqua, fertilizzanti, suolo, fonti energetiche (anche combustibili fossili) e lavoro umano che sono stati...

15 febbraio 2018 – Mense scolastiche ancora al centro del mirino, questa volta per la distribuzione di pasti scadenti e maleodoranti ai bambini di diverse scuole elementari d’Ancona. L’allarme arriva dalle famiglie dei piccoli, che hanno riportato diversi casi di intossicazione alimentare, con conseguenti malori e problemi intestinali per molti minori. I genitori, chiaramente esasperati da una situazione che tende...

Il futuro è oggi. Il nostro pianeta è inquinato e le malattie legate alla polluzione si stanno moltiplicando perciò è necessario agire immediatamente. Lo sa bene l’Istituto di Management della Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa, che quest’anno, grazie al finanziamento dal programma “Life” della Commissione UE, ha creato il progetto EFFIGE, acronimo di “Environmental Footprint For Improving and Growing Eco-efficiency”....