Mense scolastiche: Premiata la Solaris per la sua mensa bio
QN - Il Resto del Carlino, Bologna
OZZANO - Il Ministero delle Politiche agricole alimentari premia la mensa scolastica di Solaris. Il riconoscimento del fondo...
Mense scolastiche: Elior entra in Trentino
Trentino- Elior, colosso francese della ristorazione collettiva, ha messo un piede in Trentino. La scuola elementare Sacra Famiglia ha deciso di servirsi dell'azienda transalpina per la...
Università: Crescono ansia e incertezza tra gli studenti, lo studio condotto da Sodexo
quotidianodipuglia.it
Influenze economiche, politiche, sociali e tecnologiche hanno cambiato radicalmente la vita quotidiana e il futuro dei giovani, contribuendo ad accrescere non solo ansia e...
Mense scolastiche: I risultati della ricerca europea Strenght2Food illustrati a Cibus Off
La Gazzetta di Parma - VITTORIO ROTOLO
PARMA - La quantità di frutta e verdura è pari al 55% dei prodotti serviti a tavola: presentati...
Ristorazione scolastica: stato dell’arte tra difficoltà, sfide e sostenibilità
Giovedì 11 aprile A&Q organizza, in collaborazione con Dussmann Service, una giornata di dibattito e formazione a proposito delle nuove sfide nell’ambito della ristorazione...
Scuola: I progetti anti spreco di chi prepara i pasti nelle mense
Gazzetta della Martesana
ADDA MARTESANA - Nelle scuole dell'Adda Martesana vengono serviti ogni giorno migliaia di pasti e chi li prepara e li distribuisce sta...
Scuola: “Orto in cassetta”, 150 alunni si trasformano in agricoltori
Il Tirreno.it (ed. Empoli)
CASTELFIORENTINO - Lunedì 25 hanno raccolto spinaci e bietola. Nelle prossime settimane toccherà al resto. È il progetto "L'Orto in cassetta",...
Carugo introduce la “Good food bag” per portare la merenda avanzata a casa
CARUGO - Si chiama "Good food bag" la borsa termica per gli avanzi da portare a casa, già distribuita dall'11 marzo gratuitamente a tutti i bambini...
Scuola: Crescita di menù bio in Italia, ma necessari altri passi avanti
Largo Consumo, N.3 - Le mense scolastiche bio sono 1.311 in Italia (dati al 2017): in aumento dell'1,8% rispetto al 2016, che ne registrava...
I prodotti dei terreni confiscati alla mafia arrivano nelle mense di Seravezza
SERAVEZZA - In occasione della "XXIV Giornata della memoria e dell'impegno in ricordo delle vittime delle mafie", domani gli studenti seravezzini si vedranno servire...
Dussmann: Promosse nelle scuole di oltre 15 Comuni le nuove tovagliette eco friendly
Presentate ad oltre 15 comuni le tovagliette in polipropilene che rispettano gli standard dei criteri M.O.C.A.
Dussmann Service rimane in primo piano per la fornitura...
Bondeno, Trasporti e mensa scolastica di alta qualità secondo gli utenti
La Nuova Ferrara
BONDENO - È alto il gradimento delle famiglie. Forse anche oltre le più rosee aspettative. In ogni caso, «era doveroso avere un...
Albosaggia: Premiata la mensa a «Km vero» dalla regione
ALBOSAGGIA - La mensa a «chilometro vero» di Albosaggia, la prima e unica a livello regionale, è stata premiata. La scuola primaria e quella...
Scuola: Mostra didattica per imparare a mangiare sano e senza sprechi
LA PROVINCIA di Como, CANTÙ - Mangiare bene ed evitare gli sprechi può essere un gioco. Perché è attraverso il gioco che i bambini...