Scuola: Crescita di menù bio in Italia, ma necessari altri passi avanti
Largo Consumo, N.3 - Le mense scolastiche bio sono 1.311 in Italia (dati al 2017): in aumento dell'1,8% rispetto al 2016, che ne registrava...
Dussmann: Promosse nelle scuole di oltre 15 Comuni le nuove tovagliette eco friendly
Presentate ad oltre 15 comuni le tovagliette in polipropilene che rispettano gli standard dei criteri M.O.C.A.
Dussmann Service rimane in primo piano per la fornitura...
Scuola: premiata mensa biologica di Bari con ‘sigillo d’eccellenza’ e 600mila euro
BARI - Il Ministero per le Politiche agricole, alimentari e forestali ha riconosciuto al servizio di refezione scolastica del Comune di Bari il sigillo...
8 Marzo, la Camst dedica una webserie alle sue lavoratrici
BOLOGNA - Camst celebra la festa della donna con un racconto a più voci sul mondo del lavoro attraverso il coinvolgimento dell'attrice di teatro Marinella Manicardi....
Bondeno, Trasporti e mensa scolastica di alta qualità secondo gli utenti
La Nuova Ferrara
BONDENO - È alto il gradimento delle famiglie. Forse anche oltre le più rosee aspettative. In ogni caso, «era doveroso avere un...
Vivenda, il caso finisce in Regione
Latina Editoriale Oggi
Riflettori accesi, a Latina e anche in Regione, sul caso delle addette allo sporzionamento pasti all'ospedale Santa Maria Goretti, licenziate in tronco...
Vercelli, Dussmann e Banco Alimentare per un menu antispreco
Capriate San Gervasio (BG), 27 Febbraio 2019 – Polpette, frittate, pasticci, insalate, macedonie e ricette a base di pane raffermo, da sempre la cucina...
Mense ospedaliere, Azienda Zero bocciata. Il Consiglio di Stato: «Rifare tre gare su sei»
Il Mattino di Padova
Esce con le ossa rotte Azienda Zero dalla sentenza del Consiglio di Stato che fa a pezzi il mega appalto per...
Albosaggia: Premiata la mensa a «Km vero» dalla regione
ALBOSAGGIA - La mensa a «chilometro vero» di Albosaggia, la prima e unica a livello regionale, è stata premiata. La scuola primaria e quella...
Scuola: Mostra didattica per imparare a mangiare sano e senza sprechi
LA PROVINCIA di Como, CANTÙ - Mangiare bene ed evitare gli sprechi può essere un gioco. Perché è attraverso il gioco che i bambini...
Eat the rich, nasce a Bologna la cucina critica in mensa
IL MANIFESTO, BOLOGNA - Si chiama Eat the rich, gastronomia precaria per l'autodeterminazione alimentare, la mensa popolare di Bologna che mette in rete e...
Matera premiata per la sua mensa “super-bio”
MATERA - La mensa scolastica biologica del Comune di Matera, gestita dalla Ditta Ladisa Srl, con un totale di più di 169.000 pasti erogati...
Scuola: Larve a mensa, multa da 6mila euro per la società dal Comune
CASTAGNETO - Seimila euro di multa alla società Cirfood a causa del ritrovamento della larva nei piatti di zuppa di fagioli con farro a scuola. Ma...
Montemurlo: Dussmann passa ai poveri il cibo avanzato dalle mense
Prato - A Montemurlo la lotta allo spreco alimentare parte dalle scuole. È stato firmato questa mattina in municipio il protocollo d'intesa per la...