NOVARA, 25/11/2019 – L’università di Novara ha finalmente aperto la mensa universitaria del campus Perrone, attesa da moltissimo tempo: i lavori di costruzione sono terminati nel 2016 ma ci sono voluti tre anni per concludere tutto il cantiere e assegnare l’appalto da parte dell’Edisu, l’ente regionale per i servizi degli atenei piemontesi. Per il momento la mensa è riservata solo agli interni, cioè studenti e professori: vanno terminate alcune pratiche amministrative e poi l’ingresso sarà consentito a tutti, come prevede appunto il bando di gara. L’accesso sarà esterno agli spazi dell’università, da un cancello all’incrocio tra via Perrone e il baluardo. La gestione è stata affidata per otto anni alla società Compass Group, un colosso della ristorazione collettiva. La mensa di via Perrone dispone di 200 coperti ed è organizzata come un self service a «isole» in
base ai piatti: primi, secondi, verdura, frutta. E’ aperta dal lunedì al venerdì dalle 12 alle 14,30 e dalle 19 alle 20,30. Il costo varia in base alla formula prescelta e al reddito secondo la dichiarazione Isee ma non supera comunque i 5,60 euro per un pasto tradizionale completo senza riduzioni, nella fascia più alta. La nuova società ha acquisito anche la gestione del bar al piano terra, delle sale studio con un punto di ristoro e dei distributori automatici che si trovano nei corridoi delle aule.
Fonte: Lastampa.it
